Γενικός Διευθυντής | Ειδικός Επιχειρησιακής Ανάπτυξης | Retail & Call Center Expert

Με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στον χώρο της εστίασης, της επιχειρησιακής διοίκησης και της επικοινωνίας, η πορεία μου χαρακτηρίζεται από ηγεσία, καινοτομία και έμπρακτη αφοσίωση στην εξέλιξη των επιχειρήσεων που εκπροσωπώ.

Τα πρώτα μου βήματα – Ηγέτης από νεαρή ηλικία

Το 2005, στα 19 μου, ξεκίνησα την επαγγελματική μου πορεία στα KFC, όπου διαμορφώθηκαν οι βάσεις της μετέπειτα πορείας μου. Το 2008, αναλαμβάνω ρόλο Restaurant Manager στην Pizza Hut μέσω της FOOD PLUS AEBE. Σε ηλικία μόλις 22 ετών, πετυχαίνω τις υψηλότερες κερδοφορίες του δικτύου πανελλαδικά για δύο συνεχόμενα έτη.

Από το επιχειρησιακό management στην εκπαιδευτική ηγεσία

Το 2012, εντάσσομαι στην Γρηγόρης Μικρογεύματα ως Area Manager, με ευθύνη 22 franchise καταστημάτων στα Μεσόγεια. Σύντομα, μου προτείνεται να αναλάβω το Τμήμα Εκπαίδευσης του συνόλου του δικτύου (άνω των 750 εκπαιδευόμενων ετησίως), διαχειριζόμενος ομάδα 11 εκπαιδευτών.
Το 2015, σε συνεργασία με τη Stefi Productions, δημιουργούμε το πρώτο e-learning σύστημα εκπαίδευσης του ομίλου, που εφαρμόστηκε σε Ελλάδα και εξωτερικό (Air Canteen).

Επιχειρησιακή Διεύθυνση – miCafetal

Την άνοιξη του 2015, αναλαμβάνω Γενικός Διευθυντής της miCafetal, δικτύου με παρουσία σε νοσοκομεία, λιμάνια, πλοία και αεροδρόμια.
Καθοδήγησα στρατηγικά:

• Την εσωτερική αναδιάρθρωση ανθρώπινου δυναμικού,
• Τη δημιουργία νέων σημείων πώλησης,
• Τη διαχείριση έργων σε αεροδρόμια Fraport.
  Μαζί με την ομάδα, κατακτήσαμε:
  * Gold & Silver Interior Design Awards (2018–2020)
  * Golden Award Estia 2020 για συνταγές και food styling.

Είσοδος στον χώρο των Call Centers – DKG

Το 2020, ξεκινά η συνεργασία μου με τον Διονύση Κλάδη, οδηγώντας στη συνδημιουργία της DKG Telephone Media Services. Ξεκινώντας από μια ομάδα 4 ατόμων, φτάσαμε σήμερα σε ένα πλήρως στελεχωμένο τηλεφωνικό κέντρο 65+ ατόμων, με υπηρεσίες B2C, B2B, outbound & inbound για κορυφαίους παρόχους ενέργειας και τηλεπικοινωνιών.
Το 2023, η εταιρεία μας λανσάρει το brand ISIDA the Absolute Elixir, εισερχόμενη δυναμικά και στον χώρο της ομορφιάς και των premium προϊόντων περιποίησης.

Ικανότητες & Δεξιότητες

• Ανάπτυξη και Διοίκηση Ομάδων
• Εκπαίδευση και e-Learning Design
• Operational Management & Business Planning
• Project Launch & Retail Concept Development
• Branding & New Product Development
• Customer Experience Optimization
• Ανάλυση KPI & Εμπορική Στρατηγική